Руководитель административной деятельности

Аренда ресторана «Сарецкела»-реструктуризация и открытие.
- разработка блюд грузинской и европейской кухни
- поиск, подбор, обучение, адаптация и контроль работы персонала
- анализ закупки товара
- работа с первичными документами, проведение инвентаризаций
- разработка и организация тематических вечеринок (поиск артистов)
- организация, проведение мастер-классов - кухни разных стран
- использование маркетинговых инструментов для популяризации ресторана
- согласование документов в различных инстанциях
- анализ финансово-хозяйственной деятельности

Поиск и развитие стратегических партнеров на территории стран СНГ (Украина, Россия, Белоруссия, Молдова, Грузия, Казахстан, Узбекистан).
Партнерское сотрудничество с профессиональными огранизациями в области обучения по международным программам.

Популяризация Фондового рынка Украины. Консультационные услуги клиентам об инвестиционных проектах на Валютном рынке.
Обязанности:
- планирование и организация работы Консультационного центра с нуля;
- систематизация рабочих процессов;
- подбор и адаптация персонала, контроль работы персонала;
- анализ качества обслуживания клиентов, подготовка рекомендаций по улучшению обслуживания;
- построение долгосрочных отношений с клиентами;
- проведение презентаций, активные продажи
- взаимодействие с контролирующими органами

- ежедневный анализ прогноза выполнения планов продаж в разрезе скю, брендов, по Юго-Восточному региону (Запорожская, Днепропетровская, Кировоградская области), сравнительный анализ динамики продаж по клиентам;
- анализ и контроль выкупленных запасов, запасов на СОХах по дистрибуторам по региону;
- построение прогнозов, планов продаж на месяц;
- формирование годового Бюджета региона, ежемесячные корректировки бюджета, с учетом текущих продаж;
- разработка презентаций по динамике продаж, результатам работы региона в разрезе брендов, упаковок, каналов продаж;
- прогноз и формирование плана первичных продаж Юго-Восточного региона;
- анализ кредитной и ценовой политики конкурирующих компаний;
- формирование договорной компании, работа с клиентами;
- организация собраний, проведение конференций, тим билдингов;
- организация групповых поездок по Украине и заграницу (бронирование гостиниц; авиа, ж/д билетов, оформление открытия виз; работа с агентствами).

- планирование товарного запаса на складе, с учетом объема отгружаемой продукции, контроль отгружаемой продукции;
- согласование логистических потоков с транспортным отделом Компании;
- своевременное пополнение ассортимента склада;
- организация работы склада, обеспечение складирования и хранения продукции в соответствии со стандартами Компании;
- проверка распределения груза, анализ эффективности загрузки автомобилей доставки;
- контроль количества возвратов продукции, принятие мер по снижению количества и объема возвратов;
- разрешение конфликтных ситуации с клиентами, своевременное предоставление отчетности, согласно стандартам Компании.

- учет, прием и перемещение товара на производственном центре;
- подготовка первичной бухгалтерской документации, подготовка аналитических справок о движении товара, актов сверок, контроль дебиторской задолженности;
- прием, оформление договоров, расчет скидок и бонусов;
- прием заявок, расчет стоимости заказов, формирование и поддержание клиентской базы;
- планирование товарного запаса с учетом анализа объема продаж, своевременное пополнение количественного ассортимента склада; логистика.